Querétaro a la mesa su riqueza gastronómica y vinícola deslumbra en el Tianguis Turístico México

Con una explosión de sabores y aromas que evocan tradición y vanguardia, Querétaro tuvo una participación estelar en el Tianguis Turístico México 2025, presentando su rica y variada oferta gastronómica y vinícola.

 

María José Torres, directora de Planeación y Desarrollo Turístico de la Secretaría de Turismo Estatal, resaltó que la gastronomía es un pilar fundamental para atraer turistas. Invitó a los asistentes a deleitarse con los sabores auténticos de la cocina tradicional queretana, destacando sus ingredientes frescos y recetas ancestrales.

 

En el pasillo gastronómico del Baja California Center, sede del Tianguis Turístico 2025, la colaboración entre la Asociación de Cocineros Queretanos y cocineras tradicionales hizo posible degustar platillos emblemáticos como el garbanzo en amarillo, las tradicionales enchiladas queretanas y las sustanciosas tostadas de arriero, verdaderas joyas de la cocina local.

 

Además, Querétaro participó activamente en el evento “El Gran Taco de México”, celebrado en la explanada del Centro Cultural Tijuana (CECUT), donde se ofreció una muestra diversa de este icónico platillo nacional.

 

Un atractivo inigualable de Querétaro es su destacada producción de quesos y vinos de alta calidad. El estado alberga una de las regiones vitivinícolas más importantes de México, consolidándose como la zona más visitada del país en este rubro.

 

La célebre Ruta del Arte, Queso y Vino se posiciona como el segundo producto turístico más importante del estado, atrayendo anualmente a más de 1.5 millones de visitantes y generando una derrama económica superior a los cuatro mil millones de pesos.

 

Finalmente, la icónica muñeca “Lele”, nombrada Patrimonio Cultural de Querétaro y convertida en una entrañable embajadora turística, también estuvo presente, reafirmando la identidad y el encanto del estado como un referente turístico en el centro de México, resultado de un esfuerzo continuo por crear experiencias de viaje memorables.

 

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