Canadá refrenda reconocimiento al sistema TIF de México para exportar carne

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) ratificó que el sistema Tipo Inspección Federal (TIF) de México es equivalente a su propio sistema para productos cárnicos de res, cerdo y ave.

 

Este aval permite mantener y ampliar las exportaciones mexicanas al mercado canadiense, gracias a la calidad e inocuidad garantizadas por Senasica y la Secretaría de Agricultura (Agricultura).

 

En el primer trimestre de 2025, la CFIA auditó ocho plantas TIF en México. La evaluación concluyó que los procesos nacionales cumplen con los estándares canadienses de seguridad y etiquetado.

 

El refrendo asegura las exportaciones desde 58 plantas mexicanas ya autorizadas y abre la puerta a que más empresas participen.

 

El sistema TIF permite a México abastecer el mercado nacional y exportar carne a más de 65 países.

 

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